我が家では、日曜日の朝ごはんはパン食と決まっています。 最近はパン作りにも興味がわいてきたので、昨日の夜、シナモンロールを作ってみました。 でも・・・出来立てのときに写真撮るの忘れた!(><) お家で作るシナモンロールなので、一個一個が独立し…
まめぼうは、イタリアに来てからよくお菓子を作るようになりました。 うちの母親は、料理はとても好きですが、お菓子作りはどうも苦手らしく、一度も作っている姿を見かけたことがありませんでした。 母親いわく、 「お菓子はきちんと分量を量らなきゃいけな…
今日はご主人ご所望のリゾットに挑戦してみました。 意外と難しそうな印象のある料理でしたが、作ってみたらすごい簡単! ポイントは、 ☆具を炒めたあとに白ワインの風味をつけること ☆白ワインの水分を飛ばしたあとにお米を炒めること くらいで、あとは好き…
ご主人はアマトリチャーナという、ローマ名物のパスタを注文。 このお店の名前「ブカティーノ」というのは、実はパスタの種類の名前なんです。 かなり太めで、中に穴が開いているパスタです。 中に穴が開いているので、そこにパスタのソースが絡みやすいらし…
行って来ましたよ〜、1周年記念2人だけパーティー。 行ったのは、ローマのテスタッチョという地区にある、*1「ダ・ブカティーノ」。 私の大好きな本、Happy Roma にも載っている、すごく有名ではないけれど庶民的な雰囲気のいいお店です♪ 予算は大体2人で50…
ゴメンなさい、今日の夜が記念日パーティーなので、よく考えたら今日はお店のレポはアップできないんだった。 というわけで、イタリア日本食事情の話でもすることにします。 イタリアでは、日本食レストランというのは高級の部類に入ります。 多分、生のお魚…
去年の10月1日に、初めてローマにやってきてから1年がたとうとしています。 すごく早かったような、長かったような・・・。 明日はローマ記念日。美味しいご飯を食べに行く予定です。 行く予定のお店はダ・ブカティーノという、一番お気に入りのトラットリア…
私たちはローマのはしっこの方、EUR(エウルと読むよ)という地区に住んでおります。 東京で言うと武蔵野市とか、そういう感じかな?23区内ではない感じ。 中心地区の喧騒から離れていて、交通の便もよくて(地下鉄の最終駅がある)、とっても住みやすいところ…
早速、昨日の夜、ブルーベリージャム入りベーグル作ってみました♪ レシピはクックパッドを参考にさせてもらいました。 出来は・・・昨日のよりはもっちりと出来上がりました。 でも、つなぎ目からジャムが出てきてしまっていたので、ちょっと失敗。 写真でも…
イタリア人は日本人と比べて格段に働きません。 平日でも5時以降、働いている人ってまれなのでは・・・?と思います。 うちのご主人の会社の日本人も、5時とは行かないまでも日本にいるときよりは早めに帰っているようです。 ご主人は6時半に仕事を終え、7時…
イタリアは地中海性気候なので、秋は日本の梅雨のように雨がざんざか降ります。 雨にぬれた石畳ってすごくいいし、空気がとても澄んでいて綺麗。 街角には再び焼き栗屋さんが登場し、怪しげなカタコトで「コニチワー」と言ってくれます。 一番好きな季節って…
秋の夜長、ご主人も飲み会で帰りが遅いので、作ってしまいました(><)。 蒸しケーキの方は、スペイン語クラスメイトでダイエット中のマルタにあげようと思って。 クッキーはスペイン語の以前の先生ロサンナの誕生日プレゼントにしようと思って。 ・・・な…
昨日、アマゾンで購入したDVDと本がはるばる日本からここイタリアまでやってきました!! 船便で送ったのでもう少し待たされるかな〜と思ったのですが・・・。やるな、アマゾン^^。 買ったのは、 ☆新やっぱり猫が好きDVDボックス ☆古畑任三郎2nd&3rdseaso…
昨日はなんだか調子が悪くて家で一日中ごろごろしていたら、会社から帰ってきたご主人が何と夜ご飯まで作ってくれました♪ 「中華風ミートボール(ご主人のみ蕎麦付)」だそうです(^^)。 ひっさしぶりにご主人ご飯を食べたのですが・・・。 う、うまい!!…
この日記は、まめぼうことどうぶつさんが、ご主人(ダンナ)に内緒でいつまで日記を続けられるかというチャレンジ日記です。 もともと、どうぶつが更新を怠っていた日記ブログをご主人にこっそりのっとられてしまったことがことの起こりです。 ある日、マフィ…